Pochodzący z Boskovic, nie tylko został cenionym w dziedzinie czeskiej sztuki, ale jest również uważany za ważną postać we współczesnym malarstwie francuskim. Edukacja artystyczna Kubína była obszerna, ukończył szkołę artystyczno-przemysłową w Hořicach w latach 1898-1900, a następnie uczył się na Akademii Sztuk Pięknych w Pradze, gdzie był uczniem rzeźbiarza Josefa Václava Myslbeka, a następnie przeszedł do Václava Brožíka, Vojtěcha Hynaisa i Hanuša Schwaigera. Był członkiem grupy „Osma”, której członkowie - Bohumil Kubišta, Emil Filla, Antonín Procházka, Linka Procházková, Václav Špála, Max Horb, Bedřich Feigl i Emil Artur Pitterman-Longen - znacząco przyczynili się do rozwoju czeskiej sztuki nowoczesnej. Kubín wyjechał do Francji w 1912 roku, a swoje obrazy zaczął podpisywać Othon Coubine. Stał się jednym z najwybitniejszych przedstawicieli tzw. Szkoły Paryskiej. Kubín nigdy nie przerwał swojego związku z Czechosłowacją, a w 1952 roku wrócił do domu na dwanaście lat. Ale sytuacja w ówczesnej socjalistycznej Czechosłowacji tak bardzo go zniechęciła, że w końcu postanowił wrócić do Prowansji, gdzie zmarł.